Una guida ai migliori ristoranti, birrerie e vini del Delaware, Ohio

Nel corso dei nostri due decenni vissuti nell'Ohio centrale, io e la mia famiglia abbiamo fatto dozzine di viaggi nel Delaware. Essendo il centro della contea omonima e sede della Wesleyan University dell'Ohio, il Delaware ha un centro meravigliosamente preservato che ha conservato gran parte del suo fascino storico di piccola città pur introducendo opzioni di ristorazione e attività moderne. La vicinanza della città a terreni agricoli ondulati e ad attrazioni più grandi come l'Alum Creek State Park, le Olentangy Caverns e la famosa corsa di cavalli Little Brown Jug, che si tiene ogni settembre, la rende una destinazione invitante per una gita di un giorno o un'avventura nel fine settimana.

Chiedi a qualsiasi nativo del Delaware dove fermarti a fare colazione in città e tutti ti indicheranno ilCena all'Hamburger Inn (16 N. Sandusky St.). Aperto dal 1932, il ristorante con una sola sala presenta interni invariati. I clienti abituali sanno che ci si siede da soli, quindi se sei la prima volta, aspetta pazientemente vicino alla porta finché non si aprono i posti in uno dei banconi a forma di U. Il nome del gioco è una cena sostanziosa: omelette giganti, hash di carne in scatola, hamburger, ma la firma sono i panini alla cannella, trasudanti con un ricco ripieno di cannella e ricoperti di glassa. La gente del posto dice che è meglio ordinarli tostati.

Si trova un isolato a nord del ristoranteCaffeologia (43 N. Sandusky St.). In parte caffetteria, in parte negozio di antiquariato, l'ampia enclave si trova in una vetrina storica e utilizza One Line Coffee per caffè preparato, bevande a base di caffè espresso e specialità stagionali. Nella direzione opposta troveraiCiao Café  (2 N. Sandusky St.), che merita una visita sia per la colazione che per il dessert. La caffetteria di ispirazione italiana serve caffè, ciambelle appena fatte e gelato fatto in casa. Troverai anche i loro camion che raccolgono il gelato durante gli eventi nel Delaware.

Mentre il Delaware eccelle nei pasti confortanti, se non sempre avventurosi, una serie di nuove aperture hanno dato ai commensali affamati la possibilità di assaggiare di tutto, dai tacos al pollo fritto coreano alle fumanti ciotole di ramen.

È difficile non notare la segnaletica di uno dei ristoranti più iconici del Delaware,Il ristorante di Bun (14 W. Winter St.). Famoso per la sua insegna al neon appesa su Winter Street, Bun's affonda le sue radici nel 1864 come panetteria, da cui il nome. È difficile scegliere un piatto eccezionale da Bun's; che si basa su standard confortanti come polpettone, braciole di maiale e fish and chips. Allo stesso modo,Rutherford Café (9 E. William St.) vanta "Cibo vero, senza complicazioni". Chiamato così in onore del 19° presidente degli Stati Uniti, nato nel Delaware, questo bar incentrato sui panini offre colazioni e pranzi facili da amare. Prova il MIGLIOR panino per la colazione (pancetta, uova, spinaci, pomodoro) o lo Smoky Beefcake con roast beef, provolone e salsa chipotle affumicata ai lamponi. Possiede la stessa squadra di Rutherfordil Grande Gouda(12 N. Sandusky St.), un negozio al dettaglio pieno di formaggi, salumi, vini, pasta, snack, dolciumi, cocktail mixer e altro ancora, con una forte presenza di prodotti fabbricati in Ohio.

Le recenti aperture hanno ampliato l'offerta internazionale del Delaware.Pollo Mashida (12 S. Sandusky St.) presenta pollo fritto coreano croccante e appetitoso. È una delle numerose catene che hanno lasciato il segno nell'Ohio centrale. Mashida consente agli ospiti di ordinare ali di pollo doppie fritte, filetti, cosce o mezzo pollo con una scelta di salse; Ho un debole per il peperoncino, l'aglio piccante e le salse al curry. Mashida si distingue dagli altri locali coreani di pollo fritto con un bar completo, dove puoi trovare abbondante soju, un liquore di riso coreano.

Yokai Ramen Bistrot (48 N. Sandusky St.) è stato aperto alla fine del 2022. Il ristorante presenta 10 tipi di ciotole di ramen fatte in casa, dal classico tonkotsu con pancetta di maiale allo Spicy Xin a base di frutti di mare fino a una versione vegetariana con tofu fritto e funghi. Da non perdere i donburi, ciotole di riso condite con carne e verdure bollite. Prova il pollo karaage o la tempura di gamberetti, accompagnati da un ordine dal bar, come un Old Fashioned fatto con whisky giapponese.